今、最も破壊力のあるワイン 50本

アリメンタリア2014に、破壊力のあるワイン50本登場 (www.diariodegastronomia.com)
アリメンタリア2014に、破壊力のあるワイン50本登場 (www.diariodegastronomia.com)

来月開催される食品見本市の Alimentaria アリメンタリア 2014では、ちょっと変わったワインテイスティングが提供されます。Vinorum ヴィノルム・テイスティング・スペースでは、今、最も破壊力のあるッスペインワイン50本を披露。普段ワインを飲まない人やワインに関心のない若者にワインに関心をもってもらおうと、革新的で、フレッシュで、カジュアルな、10ユーロ以下のお手頃なワインが登場します。

醸造家や酒類卸業者、WEBサイトの運営者やブロガーらからなるテイスティングチームによって選ばれ、各地でつくられたスペインの生産者のワインがタイプ別にまとめられています。もちろん、最も消費されているのは赤ワインですが、白ワインも積極的に刷新に取り組んでいます。中でも最も多い産地は、ルエダ、ペネデス、ビノス・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・レオンです。

 


Vinorum ヴィノルムは、この破壊力のある50アイテムで、消費者にデイリーワインの存在や、シチュエーションに合わせたワインがあるということを知ってもらうため、改めてメディアにワイン業界について取り上げてもらうことを狙いとしています。

 


破壊力のあるワインとは

選ばれたワインは、それぞれ様々な常識を覆すワインとなっています。D.O.コステルス・デル・セグレのDrac Magic Negre ドラック・マジック・ネグレのように、大胆なパッケージやラベルデザインのものもあれば、D.O.ルエダのPalmo Cojo パルモ・コホのように、仲間内で楽しむためにカジュアルなスタイルのワインもあります。また、バジャドリーにあるBodega Copaboca ボデガ・コパボカの Secret Moment Verdejo Frizzante シークレット・モーメント・ベルデホ・フリザンテのように、アルコール度数8%の低さで、ワイン法に新たな変革をもたらしたワインなどもあります。


また、環境に配慮した持続可能なぶどう栽培という最近の流れを受け、オーガニックワインやビオディナミ農法でつくられたワインでは、トレドの生産者のBodegas Zieies ボデガス・シリエスの Navalegua ナヴァレグアがその一例。また、樹齢90年以上のぶどう畑で栽培されたプリエト・ピクード 100%からつくられた、ビノス・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・レオンの Estay エスタイのような、テロワールを重視し、土着品種を復活させるなど、純ワインもあります。

 

さらに、これらの破壊力のあるワインの中には、チリでつくられるオーガニックワインで、農耕に従事するラバに敬意を表し、ブランド名、ラベルデザインに取り入れた、Bodegas Torres ボデガス・トーレスの Las Mulas ラス・ムラスのように、ユニークなストーリーで個性を追求したワインもあります。



最も破壊力のあるワイン 50アイテム

白ワイン

  • AA PANSA BLANCA 2013 - ALTA ALELLA
  • ABADAL PICAPOLL - BODEGAS ABADAL
  • CALCARI - PARÉS BALTÀ
  • CARLES ANDREU PARELLADA 2013 - CELLER CARLES ANDREU
  • CASTILLO DE MONJARDÍN CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA 2010 - CASTILLO DE MONJARDÍN
  • DNA DE MURVIEDRO FASHION ALBA - MURVIEDRO
  • HIRUZTA - HIRUZTA
  • KENTIA 2012 - OROWINES, S.L.
  • LAS MULAS SAUVIGNON BLANC - MIGUEL TORRES CHILE
  • LUNA BEBERIDE GODELLO 2013 - LUNA BEBERIDE
  • MESTIZAJE BLANCO - BODEGA MUSTIGUILLO, S.A.
  • PALOMO COJO 2012 - ÁLVAREZ Y DÍEZ
  • PETIT BERNAT BLANC 2013 - HERETAT OLLER DEL MAS
  • SEDUCCIÓN 2012 BLANCO SEMI-DULCE - BODAGAS SAN PRUDENCIO, S.A.
  • TERRA RUBIA GODELLO & TREIXADURA - GARGALO, S.L.
  • TERRIBLE RUEDA - VINOS TERRIBLES
  • THE FLOWER AND THE BEE - COTO DE GOMARIZ
  • VÍA EDETANA BLANC - EDETÀRIA, S.L.
  • XION ATTIS - BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.

赤ワイン

  • 13 CANTAROS NICOLAS 2012 - BODEGAS CESAR PRINCIPE - LAS NIEBLAS SAT.
  • ABADENGO JUAN GARCÍA ROBLE - BODEGAS RIBERA DE PELAZAS, S.L.
  • BLAU 2012 - CELLERS CAN BLAU
  • BOBAL ICON 2012 - PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA
  • CASA CASTILLO MONASTRELL 2012 - PROPIEDAD VITICOLA CASA CASTILLO
  • CRASH RED - PAGO LOS BALACINES
  • DÈRIA 2011 - LA CONRERIA D’SCALA DEI, S.L.
  • DRAC MAGIC NEGRE 2012 - TOMÀS CUSINÉ
  • EL ARTE DE VIVIR BODEGAS Y VIÑEDOS NEO
  • EL CASTRO DE VALTUILLE JOVEN - BODEGAS Y VIÑEDOS CASTROVENTOSA, S.L.
  • EL MARCIANO - ALFREDO MAESTRO TEJERO
  • ESTAY - DOMINIO DOS TARES
  • JABALÍ / AGOSTÓN - BODEGAS PANIZA S.COOP.
  • LAYA 2012 - BODEGAS ATALAYA
  • MILÚ - QUINTA MILÚ
  • MÍSTICOS 2011 - BODEGA SAN GREGORIO
  • NAVALEGUA - BODEGAS ZIRIES
  • R&G 2010 - ARAEX
  • SEIS DE LUBERRI 2011 - FAMILIA MONJE AMESTOY
  • SOSPECHOSO - DOMINIO DE EGUREN
  • TINTORALBA ECOLÓGICO - TINTORALBA
  • TOCAT DE L’ALA 2012 - COCA I FITÓ & ROIG PARALS
  • TREINTA MIL MARAVEDÍES - BODEGA MARAÑONES

ロゼワイン

  • BESO DE VINO - GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A.
  • ROSA DE AZUL Y GARANZA - AZUL Y GARANZA
  • ROSA STARS ROSADO - BODEGAS GARCÍA DE ARANDA, S.A.

スパークリングワイン

  • COLET A PRIORI BRUT - COLET VITICULTORS, S.L.
  • LA NANSA - PINORD
  • LLOPART ROSÉ BRUT - LLOPART
  • PETIT ALBET BRUT - ALBET I NOYA
  • SECRET MOMENT FRIZZANTE DE VERDEJO, BAJO EN ALCOHOL - BODEGAS COPABOCA
 
 
[出典 fuente]
www.diariodegastronomia.com 2014年2月24日掲載記事
Los 50 vinos más rompedores del momento
※この記事は、www.diariodegastronomia.com の許可を得て掲載しております。
 
 

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