11月25日水曜日、サンティアゴ・デ・コンポステーラにて、《ミシュランガイド２０１６　スペイン＆ポルトガル》の出版発表が行われました。スペインは3ツ星レストラン８店舗を堅持したほか、新たに2店舗が2ツ星、14店舗が1ツ星を獲得しました。

テンプラニーリョ・アル・ムンド 2015の結果が発表されました。テンプラニーリョ・アル・ムンドは、Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) スペイン醸造家連盟主催のコンクールで、第10回目となる今年はリスボンで開催、ポルトガルワインコンクールと同時開催で行われました。

フードデリバリープラットフォームの La Nevera Rojaによる、スペインベストメニューコンクールが発表されました。最も多かったのがスープ・煮込み料理、続いて、魚介料理、肉料理と続きました。自治州別に見ると、得票率が最も高かったのは、バレンシアのパエリャ、ガリシアのプルポ・ア・フェイラ、カナリアスののジャガイモのモホビコンの3メニューでした。