世界の旅の口コミ＆ランキングサイト《トリップアドバイザー》が毎年恒例の旅行者が選ぶ、ワールドグルメレストランランキングを発表しました。スペイン勢は、ヨーロッパランキングで Martin Berasategui マルティン・ベラサテギがなんと1位に選ばれた他、El Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ 11位、El Club Allard エル・クルブ・アリャルド18位と、３店舗が上位にランクイン。またスペインのランキングでも Martin Berasategui マルティン・ベラサテギが1位、El Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ 9位、El Club Allard エル・クルブ・アリャルド11位、Arzak アルサック 18位、ABaC アバック 20位と続きました。
スペイングルメレストラン TOP10
- Martin Berasategui マルティン・ベラサテギ （ラサルテ／ギプスコア）
- El Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ （ジローナ）
- El Club Allard エル・クルブ・アリャルド（エル・クラブ・アジャルド） （マドリード）
- Arzak アルサック （サンセバスチャン）
- ABaC アバック（バルセロナ）
- Restaurant Montiel レスタウランテ モンティエル（バルセロナ）
- Atrio アトリオ （カセレス）
- Porrue ポルエ （ビルバオ）
- Akelarre アケラレ （サンセバスチャン）
- Con Gracia コン・グラシア （バルセロナ）
Martin Berasategui マルティン・ベラサテギは、スペイン国内１位に選ばれただけでなく、ヨーロッパ１位、あるいは世界１位に選ばれ、『こんなに幸せなことはありません。トラベラーズ・チョイス 2015で１位に選ばれたことは、料理人となって先月でちょうど40周年を迎えた自分にとってもっとも素晴らしい贈り物です。すべてはお客様のおかげ、これからも今まで同様、あるいかこれまで以上に来て頂いたお客様にご満足頂けるよう精進していきたいと思います』とコメント。
［出典 fuente］
www.diariodegastronomia.com 2015年10月17日掲載記事（抜粋）
Los 10 mejores restaurantes españoles de alta cocina, según TripAdvisor