D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ原産地呼称統制委員会(以下、D.O.ヘレス・イ・マンサニーリャ)が、セビーリャにてプロフェッショナル向けにサンルーカル・デ・バラメダのワイナリー14社を集めショールームを開催しました。
セビーリャの春といえば、フェリア・デ・アブリル(春祭り)。そのフェリア・デ・アブリルを目前に、D.O.ヘレス・イ・マンサニーリャ原産地呼称統制委員会は、D.O.マンサニーリャの50周年を祝して、ホテル・アルフォンソ13世にて、ショールームを開催しました。会場には400名を超えるプロフェッショナルらが集まり、D.O.マンサニーリャのシェリーやマリアージュを堪能しました。
D.O.ヘレス・イ・マンサニーリャ原産地呼称統制委員会は、2014年12月15日に統制法公布50周年を迎えたことを記念しこのショールームを開催、サンルーカル・デ・バラメダにあるマンサニーリャの生産者が合計14社出展し40のブランドを紹介、出展アイテムの中には、マンサニーリャ・パサダやエン・ラマなどもありました。
また、ショールームでは、“フロールの力、マンサニーリャの垂直試飲”、“生物学的熟成の限界、マンサニーリャ・パサダとエン・ラマ”の2つのテーマで、テイスティングセミナーも実施。
50周年
D.O.マンサニーリャ設立50周年を記念したアクティビティは、去る2014年12月15日、サンルーカル・デ・バラメダで開催されたガラパーティーに始まり、Enofución エノフシオンでセレクトマンサニーリャのフィノタイプ、パサダタイプのボトリングをしたり、今後も、Sherry Festival 2015、Copa Jerez コパ・ヘレスと続きます。
[出典 fuente]
www.vinetur.com 2015年4月13日掲載記事(抜粋)
Sevilla se vuelca con la Manzanilla en el 50 aniversario de su denominación de origen
https://www.vinetur.com/2015041318948/sevilla-se-vuelca-con-la-manzanilla-en-el-50-aniversario-de-su-denominacion-de-origen.html
※この記事は、www.vinetur.com の許可を得て掲載しております。
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