スペインのチーズ11品、ワールド・チーズ・アウォーズでスーパーゴールド賞を受賞

今年は世界中から2,800近くのチーズが、各々異なるカテゴリーにエントリーしました。優勝は'Montagnolo Affiné’で、柔らかく、クリーミーで、ミディアム・テイストのドイツのブルーチーズでした。

スーパー・ゴールド賞を受賞したスペイン産チーズ11品：

• Aged Iberico Cheese. García Baquero（シウダード・レアル）
• El Bosqueño Oveja Grazalemeña. Quesos El Bosqueño （カディス）
• Torta Hacienda Zorita. The Haciendas Company（ヴァジェ・デル・ドゥエロ）
• Queso Manchego Dehesa de Los Llanos Gran Reserva. Dehesa de Los Llanos（アルバセテ）
• Cancho Roano. Quesería Tierra de Barros（バダホス）
• Crisembert. Formatges Camps （ジェイダ）
• Vaca, sin prensar. Quesos Gomber（カンタブリア）
• Catí Pell Florida de Cabra. Quesos De Catí S.coop.v（カステジョン）
• Queso de Oveja Semicurado Jamesa. Queserías Romero Gozálbez（バレンシア）
• Pata de Mulo Curado Los Payuelos. Quesería Artesanal Los Payuelos（レオン）
• El Bosqueño Cabra Payoya al Pimenton. Quesos El Bosqueño（カディス）