バル巡りはグラナダの街を最も理解できる方法のひとつです。バルからバルをはしごしてそれぞれのお店の特製タパスをつまみながら、街を歩いてまわり、歴史やそこに生きる人々、そして、言うまでもなく、食文化を知るのです。さあ、これまで以上に素晴らしいタパス・コンクールの開催はもうすぐそこまできています。
3月10日から22日まで、グラナダにある総勢85のバル及びレストランが、次の3つのメニューを用意して、タパス・コンクールに参加。用意するメニューは以下の通り:生ビールグラス1杯にコンクール特製タパスつき 2.80ユーロ、コンクール特製タパス(ドリンクなし) 2.00ユーロ、グラナダのD.O.ワイングラス1杯にコンクール特製タパスつき 価格は各店自由。
タパス・コンクールは、グラナダが美食の街として認知されるよう、グラナダにあるレストランやバルの最も良いところを引き出すことを目的としています。
今年は、コンクール・オフィシャル審査員によって選ばれたベスト特製タパスに、アブソルート賞が授与されるほか、協賛ビール並びにグラナダのD.O.ワインとのベストマリアージュタパス、そして、地元のベストメーカーやネットでの流布に最も貢献した人にも賞が贈られる予定。
グラナダのタパス・コンクール、Tapas en Granada タパス・エン・グラナダの詳細情報はこちら。
[出典 fuente]
www.diariodegastronomia.com 2014年3月4日掲載記事
Concurso de tapas en Granada
※この記事は、www.diariodegastronomia.com の許可を得て掲載しております。
スペインレストラン、バルの広報担当の方、イベント情報がありましたら、ぜひ、ケ アプロヴェーチェまで!
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